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连云港树人科创食品添加剂有限公司行政部小编介绍一下有关食品添加剂最新新闻，现阶段，食品安全问题已受到社会各界的广泛关注。经调查发现，大多食品安全问题主要是不合理使用食品添加剂引起的（如食品级氯化钾，有人一般会联想到药用氯化钾，因此对这产生了影响），如超量使用视频添加剂、非法加入不在食品添加剂范围内的化学物质等，严重影响了食品的安全性。这不但会直接威胁到消费者的健康，还会直接影响到整个食品行业的发展，故正确认识食品添加剂的作用，并对其安全性进行合理控制至关重要。
一、食品添加剂的作用
在食品生产与加工中，根据生产工艺需要及相关标准，合理使用食品添加剂，能够发挥其功效，达到以下效果：
1、保持或提高食品本身的营养价值
2、提高食品的质量，改善其色、香、味等感官指标
3、方便食品生产、加工、包装及贮藏
4、能够满足不同人群的需要
二、关于食品添加剂安全性控制的措施分析
1、建立健全食品添加剂的制度
2、注重对食品添加剂生产者与使用者法律、安全意识的提升
3、加大对食品添加剂使用的管理
4、积极组织对食品添加剂的风险交流
连云港树人科创食品添加剂有限公司综上所述，食品添加剂作为食品工业中重要的组成部分，在食品生产、储存、运输、使用等环节中都发挥着重要作用。因此，我们应从多种途径了解食品添加剂的相关知识，避免陷入认识误区。作为食品生产企业及经营者，应充分了解食品添加剂的作用及危害性，在食品生产过程中合理使用食品添加剂；作为消费者，也应对食品添加剂透彻的认识，在购买食品时避免购买过量使用食品添加剂的物品，从而最大限度地确保健康。
